粽叶飘香迎端午,青春聚力展风华 | 长春汽车职业技术大学端午节主题活动圆满举行
为弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,增强学生对传统节日的认知与情感,5月29日,学校总务处与学生处携手,精心打造了一场别开生面的端午节主题活动。活动现场,传统文化与青春活力交相辉映,吸引了众多学生踊跃参与。活动现场,粽叶清香四溢,“巧手包粽”环节成为全场焦点。食堂工作人员提前准备好糯米、红豆、蜜枣、五花肉等食材和粽叶、棉线等工具。同学们围坐在一起,在食堂师傅的耐心指导下,纷纷化身 “包粽小能手”。他们专注地将粽叶卷成精巧的漏斗状,小心翼翼地填充馅料,再用棉线一圈又一圈地仔细缠绕。起初,大家手忙脚乱,包出的粽子形态各异,有的歪歪扭扭,有的馅料“调皮”地露了出来。但随着不断尝试,经验逐渐积累,一个个饱满紧实、棱角分明的粽子便在同学们手中成型。同学们相互交流技巧,欢声笑语此起彼伏,浓浓的节日氛围弥漫在每一个角落,大家不仅体验到动手的乐趣,更深刻领略到传统习俗的深厚底蕴。随后,在工作人员的引导下,学生代表参观了食堂后厨,直观感受食堂食品制作流程与安全管理规范。参观过程中,学生代表们积极提问,与食堂工作人员展开热烈互动。针对同学们普遍关心的菜品口味、营养搭配、价格设置等问题,食堂负责人耐心
2025-05-30